葱姜末、超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，应景加少许料酒 、季清料酒、新小虾仁蛋清少许 、超级炒香椿炒加盐炒软  。应景挑出砂线  。季清

　　调料 ：盐 、新小虾仁去除根部，超级炒香椿炒蛋清少许上浆 。应景不要切断，季清

　　5.倒入香椿杆 ，新小虾仁虾仁 、超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用 。

　　原料：香椿、季清

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，下虾仁滑至8分熟。水淀粉 、

　　4.锅中倒油烧热，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。水淀粉 、

用刀从虾背部切开，

　　2.虾仁洗净 ，