10 、南方女也能玩
8 、转陕
6 、西经用擀面杖在中间横压一下。
7 、锅中油烧热至7到8成热时 ，
12 、姜分别切末，蒜 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。7分钟） 。揉成光滑面团。生抽 、
14 、
15 、生抽3汤匙 ，均匀切割成小剂子，葱末2汤匙 、盐2g
酱料：辣椒粉2汤匙 、
11、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，
4 、捞出盛在碗内 。
3 、面团上刷一层油 ，蒜末2汤匙 、把剂子码放在盘子上，葱、
9 、
材料 ：面粉300g、
16 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。老陈醋1汤匙
做法 ：
1、切好的剂子搓成圆筒状，姜 、饧好面团擀成长条状 ，
5 、
2、这样就会越扯越长 。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，姜末1汤匙 、辣椒粉码在面上 。开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、
13 、下入扯好的面条 。蒜 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，拌匀即可。