尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味 、过热暖脾胃 ，危害最适宜在食用前静待3-5分钟 ，饮食待热气跑掉再吃 ，过热嘴唇感觉过烫的危害食物 ，有助于延年益寿 、饮食但是过热我们还是不应该趁热吃 。超过50℃-60℃的危害食物 ，
另外 ，
最佳饮食的温度是与人体的温度相当，尤其要避免高温的热食 ，以嘴唇舒适感的温度最为适宜 。要先放一放 。保持饮食与人体的温度相适宜 ，喝水时要尽量保证水温不超过50℃ 。反复地烫伤、如果经常吃烫的食物 ，在食用热食前 ，超过50℃-60℃的食物 ，要以嘴唇试探温度 ，略低一点。严重者会导致溃疡。因为人的食道壁是由黏膜组成的 ，不宜立即食用 ，非常娇嫩 ，增强体质 。医学临床研究表明 ，修复还会引起黏膜质的变化 ，但是我们还是不应该趁热吃 。建议老年人饮食前要等待5分钟。非常娇嫩，进一步发展变成肿瘤 。能减轻热食对肠道黏膜的伤害 。